Para nadie es un secreto que para muchos las galletas son una debilidad y hoy te quiero compartir esta receta de galletas de avena y cacao sin azúcar, ni grasas trans. Un snack saludable para tu familia.
Ingredientes para las galletas de Avena y cacao caseras
- 100g de harina de avena
- pizca de canela
- 2 cucharadas de proteina vegetal Nutrilite
- 100g de hojuelas de Avena
- 4 bananos pequeños
- 2 cucharadas de aceite o grasa de cerdo
- 8g de polvo de hornear
- ½ taza de cacao
- pizca de sal
Preparación para las galletas de Avena y cacao caseras
Empieza precalentando el horno a 200ºC. Mezcla en un recipiente la harina de avena, con las hojuelas, la canela, el aceite de cerdo, la sal, el polvo de hornear y mezcla bien.
Añade los bananos maduros bien triturados con un tenedor, mezcla hasta integrar bien todos los ingredientes. Seguido, lávate las manos y dejatelas húmedas para empezar a hacer bolitas con la masa del grande de tu gusto y aplanalas para colocarlas en la bandeja con el papel para hornear.
Finalizado este paso, Introduce la bandeja al horno y déjalas por unos 20 min. Pasados los 20 minutos, retiralas del horno y déjalas en un rejilla para que se enfríen. Una vez frías estarán crujientes y listas para disfrutarlas. Esta receta de galletas de Avena y cacao caseras te va a encantar para acompañar tus desayunos de manera diferente y divertida. O para una buena tarde de té o café con la familia y amigos.
Te invito a que cocines en casa. Es más rico y saludable. Déjame saber en los comentarios que tal te queda a ti.
¡Besos!
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